Sunday, 20 October 2013

Resepi Kek Cokelat

Assalamualaikum. Haritu anak saudara aku mintak buatkan dadih. Alah, setakat buat dadih idokla mencabar sangatkan. So, aku pon beria la jugak nak buat kek cokelat sebab senang sangat aku tengok kakak aku buat itu hari. Bukan setakat senang, yang paling penting ia dijamin masak dan tidak memerlukan pisahan antara kuning dan putih telor. Aku tak paham kenapa pavlova aku tak masak-masak. Arghhh stress tahu! Apa salah pavlovaku? apa? apa? uhuk :'(

Tapi tunggu dulu, emak saudara awok ni nak pegi kenduri dulu. ehek! Semenjak meningkat dewasa (omg! dewasa!) ni, aku dah pandai pegi kenduri-kendara.


Eeee korang tahu tak senang gile nak buat kek cokelat ni. Korang hanya memerlukan 11 ingredients sahaja, tak banyak pon. Senang plak untuk dicari, jangan risauuuu.

Mula-mula tu memang agak awkward jugak terkial-kial kat bahagian barang membuat kek tu tapi apakan daya. There must be first time for everything ahahaha. First time aku, punya la pusing punya pusing nak dekat 5 kali cari castord sugar rupa-rupanya dah habis. cis! Orang tengok pon dah kenapa dengan budak ni, exercise ke hapa dah la jalan laju hehe. 11 ingredients itu adalah:

1. 3 biji telor
2. 1 cawan susu pekat
3. 1 cawan minyak jagung
4. 1 1/2 cawan gandum
5. 1 cawan serbuk koko
6. Hujung sudu baking powder
7. Hujung sudu bikarbonat
8. 1 penutup esen vanila
9. Garam hujung sudu
10. 1 cawan air panas
11. Cokelat masakan

Cara-cara membuat:

1. Ayakkan campuran gandum+serbuk koko+baking powder+bikarbonat
2. Pukul telor+susu+minyak jagung+bahan ayakan+esen vanila+garam+air panas.
3. Tadaaa dah siap. Lepas masukkan campuran dalam bekas, tutup dengan aluminium paper kasi ketat-ketat.
4. Kukus selama 45 minit.
5. Cokelat masakan tu kasi cair, cairkan jangan direct api, cair guna air yang korang buat kukus tadi.
6. Lepas tu apa lagi kasi sadur cokelat masakan atas kek la hehe. Siap! :)

haha nampak comot kan? saje je, kitaorang memang sengaja mencomotkan
kek nak kasi nampak sedap. lagipon aku end up jadi co-chef je hehe.
tu aku tak jadi main chef lagi ehehe.
Selamat mencuba!

No comments:

Post a Comment

Keperluan ke Hospital (improvised version)

Assalamualaikum. Alhamdulillah aku selamat delivered baby girl on 2 April 2018 ") Priceless experiences :) So of course lah kan be...