Sunday, 20 October 2013

Suasana Aidiladha di Kelantan

Assalamualaikum. Orang cakap raya aidiladha kat Kelantan meriah. Idokla tahu kesahihannya. Itu orang yang kata. Bagi aku, aku rasa lebih kurang sama sahaja. Sama dengan suasana yang digambarkan dalam buletin utama tu "aidiladha disambut sederhana di seluruh negeri" hehe.

Sekarang aku dah pandai bersosial. Dulu-dulu, aku tak suka sangat keluar dari rumah. Panas. Puteri lilin sangatttt ahkak ni hehe walaupon sebenarnya aku ni dibesarkan di kampung dari baby sampai dah besar remaja begini.

So after solat sunat aidiladha, kitaorang pon berangkatla ke tempat penyembelihan. Tak jauh sangat dari rumah. Kampung sebelah sahaja.
lembu aka cow
penduduk no.1 : hebak lembu ni paka spek rayban bena.
penduduk no.2 : lebe mato-mato lembu ni, tok tido male, rusim nok 
                        wat korbe hari ni.

Haha macam-macam la korang dengan lawyer buruknya. Buat aku tersenyum-senyum kambing disitu ehehehe.
proses penyembelihan
tolong-menolong
Selepas proses penyembelihan dan si jejaka-jejaka muda dan tua sedang melapah, si perempuan-perempuan melayu terakhir-akhir ni plak sedang menyediakan bahan untuk memasak. Aku main potong je daging tu. Mek kata daging kena kasi potong melintang urat. Tak sesempat da aku nak tengok melintang urat ke mengikut urat ke. Kalo aku dok tilik uratnya lama-lama disitu, nampak sangat aku tak pandai potong daging ehehehe. So aku main potong jela. Maafla kalo sape-sape yang termakan daging yang keras tu ehehe. Tapi nasib baik kakak sulung aku cakap yang daging korban ni tak keras. So selamat la abang-abang, pakcik-pakcik, makcik-makcik, adik-adik, kakak-kakak ehehe.
masak-masak
Tolong-tolong masak. Aku plak tolong amekkan gambaq ehek!
Nampak tak suasana apa ni? Tak nampakkan? Takpe-takpe, ada lagi satu gamba kat bawah.
Ha ini suasana makan-makan. Makannnnn ;E Makan la uolllss after penat masak-masak ehehehe :p Nasib baik ada 4 ekor lembu je, cepatla sikit lunch kitaorang ehehe.

Resepi Kek Cokelat

Assalamualaikum. Haritu anak saudara aku mintak buatkan dadih. Alah, setakat buat dadih idokla mencabar sangatkan. So, aku pon beria la jugak nak buat kek cokelat sebab senang sangat aku tengok kakak aku buat itu hari. Bukan setakat senang, yang paling penting ia dijamin masak dan tidak memerlukan pisahan antara kuning dan putih telor. Aku tak paham kenapa pavlova aku tak masak-masak. Arghhh stress tahu! Apa salah pavlovaku? apa? apa? uhuk :'(

Tapi tunggu dulu, emak saudara awok ni nak pegi kenduri dulu. ehek! Semenjak meningkat dewasa (omg! dewasa!) ni, aku dah pandai pegi kenduri-kendara.


Eeee korang tahu tak senang gile nak buat kek cokelat ni. Korang hanya memerlukan 11 ingredients sahaja, tak banyak pon. Senang plak untuk dicari, jangan risauuuu.

Mula-mula tu memang agak awkward jugak terkial-kial kat bahagian barang membuat kek tu tapi apakan daya. There must be first time for everything ahahaha. First time aku, punya la pusing punya pusing nak dekat 5 kali cari castord sugar rupa-rupanya dah habis. cis! Orang tengok pon dah kenapa dengan budak ni, exercise ke hapa dah la jalan laju hehe. 11 ingredients itu adalah:

1. 3 biji telor
2. 1 cawan susu pekat
3. 1 cawan minyak jagung
4. 1 1/2 cawan gandum
5. 1 cawan serbuk koko
6. Hujung sudu baking powder
7. Hujung sudu bikarbonat
8. 1 penutup esen vanila
9. Garam hujung sudu
10. 1 cawan air panas
11. Cokelat masakan

Cara-cara membuat:

1. Ayakkan campuran gandum+serbuk koko+baking powder+bikarbonat
2. Pukul telor+susu+minyak jagung+bahan ayakan+esen vanila+garam+air panas.
3. Tadaaa dah siap. Lepas masukkan campuran dalam bekas, tutup dengan aluminium paper kasi ketat-ketat.
4. Kukus selama 45 minit.
5. Cokelat masakan tu kasi cair, cairkan jangan direct api, cair guna air yang korang buat kukus tadi.
6. Lepas tu apa lagi kasi sadur cokelat masakan atas kek la hehe. Siap! :)

haha nampak comot kan? saje je, kitaorang memang sengaja mencomotkan
kek nak kasi nampak sedap. lagipon aku end up jadi co-chef je hehe.
tu aku tak jadi main chef lagi ehehe.
Selamat mencuba!

Sunday, 6 October 2013

Meronggeng bersama kakak di hujung minggu sebab homesick

Assalamualaikum. Amacam? Kukuh tak alasan aku nak meronggeng di hujung minggu semalam dan hari ni. Aku bukan saje-saje nak meronggeng tahu, aku meronggeng sebab aku homesick! Kalau tak bleh menghabiskan masa bersama-sama mek, dengan kakak pon jadilah. We're blood related after all hehe. One thing yang syok bila berada di sisi famili especially ibunda tercinta adalah ianya dapat memberi ketenangan. Kalau ada masalah apa-apa, mak tak payah cakap apa-apa atau beri nasihat pon, hati dah jadi tenang. Magik bukan? hehe.

So destinasi pertama aku dan kakak adalah masjid india. Tetiba aku jadi adik solehah sebab sanggup tunggu bas berjam-jam dan jumpa kakak aku kat masjid india sebab harga minyak naik 20 sen itu hari. Biasanya aku suruh beliau (sopan giteww) datang jemput aku kat puncak alam nan indah permai lagi panas ni hehe.

Pusing kesana kemari, makan laksa penang, dan menunaikan solat, dah pukul 3 petang. Aku rasa aku noob giler bila:
 aku: eh ado masjid sini
 kakak aku: la, memelah ado
 aku: la ingatke namo masjid india tu sajo-sajo jah yo nok letok  haha. baru prase ado masjid padaha banyok kali doh mari sini hehe
Moral of the story, aku ni bermata straight okeh

jalan kena pandang kanan kiri dan inilah masjid india hehe
Pastu apa lagi, pi jusco shoppinggg after shopping kat masjid india tak membuahkan hasil. Dan disertakan dengan tengok kl gangster 2. Best gile korang! Aku bagi 4.8/5. 0.1 sebab ada angle yang tak cantik dan ada angle yang menyebabkan nampak sedikit kepoyoan. 0.1 lagi sebab aksi tumbukan tu nampak sangat belakon. Tapi ofkos aksi adi putra dan aaron aziz terbaik. Dialog pon kelakar. Great storyline with great actor especially adi putra (auwww!) with good actions and great lessons.

kesian abang adi putra. semput ea bila isap rokok? bagusla tak payah isap rokok, tak membahayakan kesihatan. kalau idok, kesian plak kat orang lain kena isap asap rokok. kalau degil nak isap rokok jugak, pastikan jangan isap rokok ditempat awam. tidak sopan kelihatannya.
Kalau dah namanya perut orang melayu original ni, tak makan nasi sehari memang tak sah. So on the way balik rumah kakak, nak singgahla makan nasi. Tengah cari-cari tempat makan syok, tetiba mata tertumpu di kaca tv, rupanya ada match antara trw vs jdt. Apa lagi, tanpa melengahkan masa kitaorang terus serbu tempat tu, tak kisah dah tomyam dia sedap ke idok.

good job abang piya! eh, good job trw hehe
Kemeronggengan aku tidak berakhir disitu sahaja. Pada keesokan harinya iaitu ini hari, kemeronggengan kami diteruskan dengan makan pizza. Alang-alang keluar ngan kakak, pau habis-habisan! hekhek. Takdelah, kakak aku la yang ajak makan pizza hukhuk.

okeh! akhirnya ada jugak gambar yang diamik sendiri. sebelum ni gambar google-google je.
thanks google and kepada sape2 tuan punya gambaq. ahak!
so where u can find this pemegang pizza yang menggerutu sebegini rupa?
u must be old enough, man and u must have worked a lot. good job.

Keperluan ke Hospital (improvised version)

Assalamualaikum. Alhamdulillah aku selamat delivered baby girl on 2 April 2018 ") Priceless experiences :) So of course lah kan be...